Sandwich-ul de biscuiți cu crema Fineti tartinabilă cu alune de pădure încântă pe cei mici și mari la orice oră a zilei!
Ingredientele utilizate trebuie să fie la temperatura camerei, nu direct din frigider.
1
Amestecați untul și zahărul cu mixerul până când compoziția devine omogenă și pufoasă. Se adaugă albușurile de ou și ingredientele rămase și se continuă amestecarea până când compoziția este omogenă.
Formați din aluat mai multe batoane de lungimea unui cârnat și înveliți fiecare bucată în parte în hârtie de copt, apoi lăsați la rece să se întărească.
3
Tăiați fiecare baton de aluat în discuri rotunde de aproximativ ½ cm grosime și așezați-le într-o tavă căptușită cu hârtie de copt.
4
Puneți la copt timp de aproximativ 12 minute la 160ο C, în cuptorul preîncălzit. Când biscuiții sunt copți, așezați-i pe un suport de sârmă să se răcească. Notă: biscuiții nu trebuie să își schimbe culoarea, ci să rămână de culoare bej.
5
Formați sandwich-uri din biscuiți, lipindu-i în perechi cu ½ linguriță de cremă Fineti tartinabilă cu alune și cacao. Lăsați să se lipească pentru câteva minute, apoi serviți.
